редактирование данных

Здравствуйте. Каким образом можно удалить личную информацию из баз данных, к примеру возьмем ботов в телеграм. Как удалить привязку данных по номеру телефона, либо по фамилии ? Или хотя бы отредактировать адреса проживания, которые не нужно светить. Я так понимаю, что эти данные подтягиваются из...